|
Restauracje Krutyń Mazury |
|
|
|
|
Strona 1 z 3 Restauracja Krutynianka  |  | | | Dla samego widoku warto odwiedzić "Krutyniankę". Zielona rzeka płynie ledwie kilkanaście metrów od tarasu restauracji. Kajakarze - bywalcy na Krutyni - mają tu jeden z ulubionych przystanków. Obiad, czy choćby kawa lub piwo - ominąć "Krutynianki" po prostu nie wypada. Latem nie tylko na trasie jest gwarno i rojno. Turystów z autokarów i wodniaków witają Irena i Zbigniew Waszkiewiczowie, mieszkańcy Olsztyna, a w sezonie - Krutyni. Od kilkunastu lat prowadzą oni restaurację swoich marzeń. Taką, w której nazwy dań regionalnych w karcie nie są tylko zapisem dla ozdoby. Kto próbował zupy pokrzywowej, schabu w papilotach, polędwicy wołowej według przepisu szefowej albo sandacza po mazursku, ten wie, o co chodzi. Na deser do wyboru: kuch albo paj z jabłek i ... słodkie lenistwo. |
|  | | | Na początek podajemy "czekadełko" - chleb z domowym smalczykiem i kiszonym ogórkiem.
Przegląd wybranych dań z karty (ceny przystępne):
Przekąski zimne:
sałatka szefa, sałatka szefowej.
Przekąski gorące:
jaja po mazursku, kiszka warmińska z żurawinami. |  |
Zupy:
pokrzywowa, myśliwska, mazurska zupa z ryby, rosół z węgorza, chłodnik, mleko zsiadłe z ziemniakami po mazursku.
Dania mięsne:
polędwiczki "Krutynianki", kaczka pieczona, polędwica wołowa, stek schabowy,
medalion drobiowy z rusztu, golonka po bawarsku, pieczeń zbójecka, kotlet "Krutyń",
sznycelki z indyka, szaszłyk, kotlet "Kapitan", schab po myśliwsku (z dziczyzny).
Dania rybne:
węgorz po rybacku, sandacz po mazursku, sandacz pieczony, sandacz w ziarnie sezamowym, sandacz z cebulką, sielawa smażona po mazursku, lin w śmietanie, pstrąg w migdałach.
Dania specjalne:
kurki po mazursku, dzyndzałki warmińskie, plince ziemniaczane z węgorzem, ziemniaki smażone po mazursku.
Jesteśmy znani:
- ze smacznej kuchni warmińsko - mazurskiej,
- ze sprawnej obsługi zorganizowanych grup turystycznych,
- z indywidualnego podejścia do każdego gościa,
- z rzetelnej pracy od 12 lat.
1994 - nagroda główna Gazety Wyborczej - Turystyczny Przebój Lata
- kategoria wyżywienie
1997 - nagroda główna Gazety Olsztyńskiej w konkursie "O Mosiężną Warzelnicę"
- za odwagę w korzystaniu z tradycji kuchni regionu |
|
|
|
Gościmy
|
Masuren 
Masuria 
Mazury 
Mazury 
e-mail
